Pflegemittel, Heilkraft und Duftstoff: Ätherische Öle sind kleine Alleskönner

Interview mit Arti Sharma, Director von
Aroma Atsiri Indonesien

Patchouli-, Nelken- und Citronellaöl – Indonesien ist bekannt für seine ätherischen Öle. Was macht die ätherischen Öle „Made in Indonesia“ so besonders?

Indonesien produziert eine große Anzahl an Gewürzen und ätherischen Ölen. Für Patchouli-, Nelken-, Muskatnuss und Citronellaöl sowie Eugenol ist Indonesien der weltweit größte Lieferant. Darüber hinaus exportiert das Land weitere rund 40 ätherische Öle. Eine Besonderheit Indonesiens ist diese Biodiversität. Die Boden- und Klimabedingungen schaffen die Voraussetzungen für die Vielfalt an ätherischen Ölen. Die Patchouli-Pflanze z.B. gedeiht bei heißem Wetter, aber nicht unter direkter Sonneneinstrahlung. Indonesien ist ideal für ihren Anbau und derzeit auch führend in der Produktion von Patchouliöl mit rund 90 Prozent des Weltmarktanteils. Neben diesen natürlichen Voraussetzungen ist die Produktion ein wichtiger Qualitätsfaktor. Die Produkte werden zu 100 Prozent in Indonesien hergestellt – vom Rohmaterial über die Destillation bis zur Verpackung. Viele Kleinbauern und Sammler sowie Destillations- und Verarbeitungsbetriebe sind an der Produktion beteiligt. Sie sind alle Experten auf ihrem Gebiet. Das macht die Qualität der ätherischen Öle aus Indonesien aus.

Welche ätherischen Öle sind aus Ihrer Sicht besonders nachgefragt im Kosmetiksektor? 

Für die Körper- und Hautpflege wird eine Vielzahl an ätherischen Ölen eingesetzt. Patchouli-, Nelken- und Citronellaöl sowie Eugenol gehören zu den gefragtesten. 

Besondere Spezialitäten aus Indonesien sind das Cananga- und das Cajeputöl. Canangaöl wird aus der Blüte des Ylang-Ylang oder Canangabaums destilliert und in parfümierten Seifen eingesetzt. Im Unterschied zum Ylang-Ylang-Öl, das in vielen Parfüms und Kosmetikartikel zum Einsatz kommt, riecht das Canangaöl weniger intensiv. Cajeputöl ist ein Öl eines besonderen Myrtengewächses, das in Indonesien beheimatet ist. Es besteht zum großen Teil aus Eucalyptol und duftet nach Eukalyptus. 

Können Sie uns einen Einblick geben, welche Funktionen Ihre Öle in Kosmetikprodukten haben?

Ätherische Öle übernehmen vielfältige Funktionen und sind kleine Alleskönner. Nehmen wir Patchouli-und Citronellaöl als Beispiele. 

Patchouliöl wird für eine Vielzahl an Kosmetikprodukten eingesetzt. Es hat einen charakteristischen Duft – holzig, würzig und süß, der sehr geschätzt wird. Wegen seiner reinigenden Wirkung wird es oft in der Hautpflege eingesetzt. Zudem wirkt es bei Hautirritationen und -krankheiten wie trockener und rissiger Haut oder bei Dermatitis und Akne.

Kosmetikprodukte auf der Basis von Citronellaöl verbessern den Teint, indem sie den Hautton ausgleichen, verstopfte Poren klären und auch verschiedene Anzeichen der Hautalterung reduzieren. Aufgrund seiner antiseptischen Eigenschaften beugt das Öl auch Wunden und Verletzungen vor und fördert die Heilung. Es wird häufig in Seifen, Parfüms und anderen Produkten der Kosmetikindustrie verwendet. 

Woher stammen die Rohmaterialien, die Sie verarbeiten?

Wir beziehen unsere Rohmaterialien vor allem von Kleinbauern aus den Regionen Java, Sumatra und Sulawesi. Aroma Atsiri arbeitet mit über 500 Partnern eng zusammen. Wir besuchen sie regelmäßig und prüfen die Anbau- und Arbeitsprozesse sowie die Qualität unserer Rohmaterialien. Die Reinheit unseres Endprodukts hat oberste Priorität, daher achten wir bereits bei der Auswahl der Rohmaterialien in besonderer Weise auf botanische Herkunft, chemische Zusammensetzung und Natürlichkeit. 

Je nach Herkunft – Java, Sumatra und Sulawesi – gibt es Unterschiede bei den natürlichen Rohstoffen, die die Zusammensetzung und die Farbe des Öls beeinflussen. So unterscheidet sich z.B. das Patchouliöl bei den Säure- und Patchouli Alkoholwerten sowie in der Farbgebung, je nachdem aus welcher indonesischen Region die Patchouliblätter stammen. Von einigen Partnern beziehen wir neben den Rohmaterialien auch Öle. Sie prüfen wir sorgfältig und nutzen Peroxid- und Säurezahl sowie den Anisidinwert als Qualitätsindikatoren. Qualität hat höchste Priorität.

Wie stellen Sie eine hochwertige Produktion sicher?

Das verantwortungsvolle Sourcing der Rohstoffe, optimale Produktionsprozesse und moderne Technologie gehen Hand in Hand. Wir haben ein eigenes Forschungsteam, das neue und verbesserte Destillationstechniken entwickelt und unsere Partner bei den landwirtschaftlichen Prozessen unterstützt. Zudem investieren wir kontinuierlich in innovative Technologien und arbeiten mit einem integrierten Kontrollsystem, um unsere Produktionsprozesse zu vereinheitlichen und gleichbleibend hohe Qualität sicherzustellen. 

Die Extraktionsmethode hängt in erster Linie vom Rohstoff ab, der verarbeitet wird. Die meisten ätherischen Öle werden durch Wasserdampfdestillation gewonnen. So stellen wir sicher, dass die Destillation bei niedrigen Temperaturen durchgeführt wird und die Inhaltsstoffe erhalten bleiben. In Indonesien werden zwei Arten der Wasserdampfdestillation angewendet: die indirekte Destillation und die Dampfdestillation. Die am weitesten verbreitete Methode ist die indirekte Destillation, bei der die Blätter in Sieben in den Tank gehängt werden. Bei der Dampfdestillation wird das Wasser in einem separaten Tank erhitzt.

Zu den weiteren Extraktionsverfahren, die wir nutzen, gehören die fraktionierte Destillation und die Molekulardestillation. Vor kurzem haben wir in neue Anlagen investiert und konnten so die Kapazität der Molekulardestillation und der fraktionierten Destillation versechsfachen – von 400 kg auf 2400 kg pro Tag. 

Welche Erfahrungen haben Sie bereits mit Ihren Produkten auf dem europäischen Markt gemacht?

Vor wenigen Monaten waren wir auf der internationalen Fachmesse „in-cosmetics“ in Paris und konnten auf dem Messestand des Import Promotion Desks (IPD) unsere ätherischen Öle vorstellen. Im Oktober 2021 nahmen wir an einem virtuellen B2B-Event für natürliche Zutaten für die Kosmetikindustrie, ebenfalls vom IPD organisiert, teil. Beide Veranstaltungen zeigen deutlich, dass bei den europäischen Einkäufern ein großes Interesse an ätherischen Ölen besteht und dass Indonesien als traditionelles Herkunftsland von Gewürzen und Ölen gefragt ist.

Selbstverständlich muss die Qualität stimmen, um auf dem europäischen Markt bestehen zu können. Neben der oben genannten Unterstützung auf Messen und beim Matchmaking hat uns das IPD als Initiative zur Importförderung dabei unterstützt, ein Verständnis für den EU-Markt und für die Anforderungen der Importunternehmen zu erhalten. So haben wir z.B. unsere Produkte Patchouli,- Citronella- und Nelkenöl sowie Eugenol nach der europäischen REACH-Verordnung registrieren lassen, so dass europäische Unternehmen dies beim Import nicht mehr übernehmen müssen. Wir sind überzeugt, dass wir diese Anforderungen der europäischen Handelspartner erfüllen können und freuen uns über den Ausbau der Geschäftsbeziehungen nach Europa.

Weitere Informationen unter www.aromaatsiri.com und www.importpromotiondesk.de