Charakterisierung und Authentizitätsprüfung pflanzlicher Öle für Kosmetika

Y. Raupp, J. Reis, K. Baisch, B. Fellenberg, B. Ende

Pflanzliche Öle werden als wertvolle Rohstoffe häufig in verschiedensten kosmetischen Produkten eingesetzt. Den Ölen werden positive Wirkungen auf die Hautoberfläche sowie eine Stärkung der Hautbarriere zugesagt. Weiterhin wirken sie einem übermäßigen Feuchtigkeitsverlust der Haut entgegen. Entscheidend bei der Verwendung von pflanzlichen Ölen als kosmetische Rohstoffe ist die Reinheit sowie eine einwandfreie Qualität. Anhand spezifischer Qualitäts- und Prüfparameter wird dabei die Qualität und Sicherheit gewährleistet. Dies dient auch der Einhaltung der Vorgaben der VO (EG) 1223/2009.[1] Weiterhin ist ein reproduzierbarer Herstellungsprozess entscheidend, um gleichbleibende Qualitäten zu erzielen. Im Rahmen eines Projektes wurden insgesamt 18 pflanzliche, kosmetische Öle (hierbei 15 verschiedene Öle) im Hinblick auf das Fettsäurespektrum, die Tocopherolverteilung und die Phytosterine genauer spezifiziert. Enthalten sind hierbei auch bisweilen „exotische“ Öle bzw. Öle, die eher selten Verwendung finden (z.B. Granatapfelsamenöl). Die Daten geben einen umfassenden Überblick über Authentizität und die Inhaltsstoffe der untersuchten pflanzlichen Öle. Es ist zu berücksichtigen, dass diese Analysenwerte je nach Provenienz, Anbau, Herstellung, Verarbeitung etc. schwanken können. Ebenfalls sind übliche analytische Messunsicherheiten bei der Interpretation dieser Daten zu berücksichtigen.

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