Emulgatoren sind für kosmetische Produkte unerlässlich: Sie ermöglichen die Einarbeitung sowohl hydrophiler (wasserlöslicher) als auch lipophiler (öllöslicher) Komponenten in eine Formulierung. Außerdem unterstützen sie die Herstellung und Stabilität von Emulsionen und werden eingesetzt, um deren Konsistenz und Textur zu verbessern. Lange Zeit wurden leistungsstarke Emulgatoren auf der Basis von Ethylenoxid (EO), die hauptsächlich aus Erdöl gewonnen werden, verwendet. In den letzten Jahren hat der Trend zu nachhaltiger Kosmetik die Nachfrage nach pflanzlich basierten Emulgatoren erhöht. Formulierer stehen daher vor der Herausforderung, nachhaltige Inhaltsstoffe zu finden, die eine vergleichbare Leistung erbringen. 

Emulgatoren auf Basis von Polyglyceryl, die zu 100 % aus erneuerbaren Rohstoffen gewonnen und nach den Grundsätzen der „Green Chemistry“ hergestellt werden, können diesen Anforderungen gerecht werden. Verschiedene Studien mit Formulierungen mit zwei unterschiedlichen polyglycerin-basierten Emulgatoren haben gezeigt, dass es möglich ist, Formulierungen zu entwickeln, deren Performance vergleichbar ist mit Formulierungen, die leistungsstarke Ethoxylat-Emulgatoren auf Erdöl-Basis enthalten. Die Ergebnisse zeigen, dass diese neuen Emulgatoren den Formulierern dabei helfen können, ihre Produktpalette auf natürlicher Basis weiter auszubauen und den Trend hin zu umweltfreundlicheren Lösungen zu unterstützen.