Abstract

Symshield^® ist eine Barriere- oder Hürdentechnologie, bei der mehrere physikalische oder chemische Faktoren miteinander kombiniert werden, um das Wachstum von Mikroorganismen zu hemmen. Dieser systematische Ansatz hat sich als erfolgreich erwiesen, da er die Systeme zum Schutz kosmetischer Formulierungen gegenüber mikrobiellem Wachstum stärkt und so die langfristige Qualität und Sicherheit kosmetischer Produkte sicherstellt. In der Praxis werden dabei oft multifunktionelle Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoffen oder anderen antimikrobiellen Bestandteilen zu einem Schutzsystem kombiniert. Zwar werden dabei typischerweise chemische Inhaltsstoffe, wie organische Säuren, Chelatbildner, Tenside usw., als Barrieren verwendet, doch sollte man nicht das Potenzial physikalischer Parameter außer Acht lassen. Schlussendlich kann mit diesem extensiven Ansatz ein robusterer Produktschutz erreicht werden oder können sogar die notwendigen Einsatzkonzentrationen herkömmlicher Konservierungsmittel in der Rezeptur reduziert werden. In dieser Artikelreihe stellen wir Untersuchungen vor, die zeigen, wie die antimikrobielle Wirksamkeit multifunktioneller kosmetischer Inhaltsstoffe, deren Schutz verstärkende Wirkung bekannt ist, durch die Kombination mit ausgewählten zusätzlichen Barrieren, wie pH-Wert, Wasseraktivität, organischen Säuren, Chelatbildnern usw., optimiert werden kann. In diesem ersten Teil der Reihe untersuchen wir den Einfluss des pH-Wertes und organischer Säuren.