Journal Ausgabe sofw journal 09-2021

Abstract

Die Reaktionsprodukte der Glykation (auch Glykierung) (Advanced Glycation End Products – AGEs) tragen wesentlich zu Zeichen der Hautalterung bei. Auf dem Pro-Aging-Hautpflegemarkt werden kosmetische Antioxidantien häufig wegen ihrer Fähigkeit genutzt, vor freien Radikalen und oxidativem Stress zu schützen. Einige dieser Inhaltsstoffe verfügen aber auch über das Potential, die Auswirkungen der Glykation zu verringern oder zu verhindern. DSM hat zwei neue Studien durchgeführt, um das Anti-Glykationspotential eines bioaktiven Pflanzenextraktes mit nachgewiesenen antioxidativen Eigenschaften zu erforschen – ALPAFLOR® EDELWEISS CB [INCI Leontopodium alpinum extract], ein unter ethisch sauberen Prinzipien gewonnener Extrakt aus biologisch angebauten Edelweißpflanzen. Die erste Studie zeigte die Fähigkeit des Edelweißextraktes, die Akkumulation von AGEs in Hautzellen in vitro um bis zu 55 % zu reduzieren und das entgiftende Enzym Gloxalase-1 (Glo-1), das eine Schlüsselrolle beim Schutz von Keratinozytenproteinen gegen oxidative Schäden während der Hautalterung spielt, um 65 % zu aktivieren. Die zweite Studie belegt, dass der Edelweißextrakt die Glykation von Kollagen Typ IV zu 67 % hemmt.

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